商品紹介
皮から作りあげる、タレのいらない味付き餃子
北海道千歳市にある「北海道餃子 天のびろく」は、皮作りから始まる全ての工程を自社製造で行っています。北海道産小麦「春よ恋」を使用したもちもち自家製皮をじっくり二段階熟成させ、北海道産素材にこだわった自慢の餡を包みました。ひとくち頬張ると、あふれる肉汁と、もちもち食感の皮。自家製ネギ油の豊かな香りが食欲をグッと引き立てます。噛むほどに肉汁が溢れる旨みたっぷりの深い味わいを、ぜひご賞味ください。
※野菜は出来る限り北海道産を使用していますが、時期により国内産を使用しています。
セット商品内容
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オリジナル餃子
天のびろくの定番、人気No.1！口の中で広がる肉汁。秘密は北海道の豊かな大地で育った豚肉と新鮮な道産野菜から出る旨味エキス。自家製ネギ油の香りがますます食欲を引き立てます。※野菜は時期により国産を使用します。
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とかちマッシュ餃子
餡に北海道十勝のマッシュルーム「とかちマッシュ」を練りこみました。道産の鶏肉の上品な旨味とマッチした香り豊かな逸品です。堆肥の原料である麦ワラが豊富な十勝では高品質なマッシュルームが作られています。
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プレミアム餃子
千歳産ブランド豚「う米豚（うまいとん）」のひき肉で餡を作りました。「う米豚」は、やわらかく臭みのない肉質、甘みのある脂身が特徴です。口にあふれるジューシーな肉汁に感動する贅沢なおいしさの逸品です。
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