カラフルな餡でバウムクーヘンをコーティング！
和菓子職人が考えた、餡でコーティングしたバウムクーヘンです。ミニサイズのバウムにさまざまなフルーツを使用した餡をたっぷりとかけました。見た目もカラフルな和洋スイーツです。北海道産の小麦と生クリームを使用した柔らかな食感のバウムクーヘンは、小麦の風味と餡の程よい甘さ、フルーツの香りをお楽しみいただけます。

北海道の自然の恵みを大切に、本物の味を求めて・・・
農業王国、十勝。遥か地平線まで続く雄大なこの大地に恵まれた新鮮な素材と、枠にとらわれない自由な発想を調和させて、新しいおいしさを作り出してみたい・・・。そんな発想から生まれた江戸屋の贈答用スイーツ。北海道産のフレーバーにこだわったアイスクリーム、生どら焼き、プリン、シュークリームなど、酪農王国ならではの商品を、ぜひご賞味ください。