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※赤背景は休業日です。 関連ページ | ![]() 商品紹介■青肉メロンならではの清涼感のある爽やかな甘みと香り♪
昼夜の寒暖差が大きい雨竜町で、丁寧に育てられた「暑寒メロン」は、暑寒別天売焼尻国定公園内に佇む「雨竜沼湿原」への玄関口として、誇り高い名を持つ、生産量が少ない貴重なメロンです。 届いたメロンは数日常温保存することで、甘さが増し果肉が柔らかくなります。25℃前後の風通しの良い日陰で、ときどき上下左右を入れ替えて追熟してください。メロンの底(おしり)の部分が徐々に柔らかくなり、ヘタが細くしおれてきたら食べごろです。食べごろになったら冷蔵庫に移し、おいしさがピークの2〜3日以内にお召し上がりいただくのがおすすめです。 |
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