商品紹介
北海道札幌市の銘店「スイートオーケストラ」の人気商品をセットにしました。
わらく堂は地産地消の考えを大切にし、厳選した北海道産の素材を使った安心・安全でおいしい製品はもちろんのこと、「どこにもない」独創的なお菓子を製造しています。高品質なおいしいお菓子で、たくさんの人たちを笑顔にしたい。全国へ、しあわせと感動をお届けいたします。
セット商品内容
フロマージュオーケストラ
まさに「スイートオーケストラ」を体現したような、3つの違った味と食感が楽しめる3層レアケーキ。上からあっさりとやさしいホイップチーズクリーム、北海道産こだわり卵のチーズプリン、まろやかな味のレアチーズの3層です。ふんわりとした口溶けの良さと見た目の美しさも特徴的です。
オススメの食べ方
●半解凍で‥‥さっくりした食感が新しい！温めた包丁で切って、お皿にのせて冷蔵庫で解凍してください。
●しっかり解凍して‥‥しっかり解凍するとふわっふわのやわらかい生地に。とてもやわらかいので取り分けはスプーン等がオススメ。
かご盛レアチーズケーキ
わらく堂のオリジナル、お豆腐のような「和製チーズケーキ」。濃厚なクリームチーズとあっさりと上品な生クリームのバランスの良さが絶妙です。手作りだからこそできる、この「ふわふわ食感」とくちどけの良さは絶品です。
パンケーキやクラッカー等とも相性抜群で、色々なアレンジが楽しいふんわり食感のチーズケーキです。
さっぽろ赤レンガショコラ
明治時代の札幌白石で作られていた赤い色の煉瓦をモチーフにしたチョコレートケーキ。
こだわりのチョコレートを練り込み、しっとり濃厚に焼き上げたスポンジでチョコバタークリームをサンド。まわりをチョコでコーティングし本格派のガトーショコラに仕上げました。
ベーシックでありながら、永く愛される一品です。
