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チーズを隠し味に使用した、コクと奥深さのあるビーフシチュー 食べ応え抜群！北海道産の牛肉がゴロっと入った、デミグラス仕込みの本格派ビーフシチューです。 大きめにカットした牛肉をじっくりコトコトと柔らかく煮込み、スプーンでほぐせるほど柔らかく仕上げました。 トワ・ヴェールの手作りチーズが、深みのある味わいとコクをさらに引き立てています。 お手軽にレンジかボイルで温めるだけで、チーズ屋が手がけた逸品をご堪能いただけます。 「ブナ北限の里」黒松内にあるトワ・ヴェールから 豊かな自然に恵まれ、日本最北端で最大規模のブナの原生林を持つ黒松内町。 その「ブナ北限の里」にある「黒松内町特産物手づくり加工センター(トワ・ヴェール)」では、チーズ、ハム、ソーセージ、アイスクリームなど黒松内町や北海道産の新鮮な食材を使い、こだわりにこだわりを重ねて納得のいくものだけを手作りで製造しています。 いずれも、自信の逸品、まさに特産品(名産品)です。
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