商品紹介
JA北はるかから、ハウス栽培のグリーンアスパラガスとホワイトアスパラガスをセットでお届けいたします。
北海道北部に位置する、下川町・美深（びふか）町・音威子府（おといねっぷ）村・中川町を地域とするJA北はるかは、夏と冬の温度差が60℃以上といった寒暖差の激しい地域です。その気候で栽培されるアスパラガスは、甘みが強く、水分が豊富でみずみずしいのが特徴。
遮光栽培によって育てられるホワイトアスパラガスは、土壌栽培と比べて苦味やエグ味が少なく、4月中旬から収穫される、この時期にしか味わえない貴重な旬の味覚です。
ハウス栽培で育てられる甘くて柔らかいアスパラガスを、ぜひご賞味ください。
■ホワイトアスパラガスの保存方法
・鮮度劣化が早いので、お早目にお召し上がり下さい。
・保存する場合は極力光に当たらないのと乾燥を防ぐため新聞紙等で包み冷蔵庫へ入れて下さい。
(長時間光に当たると変色してしまう恐れがあります。)
・その際は穂先を上にして立てて畑での向きと同じ状態にしておくと保存性が高まります。
■下記内容をご理解の上ご注文くださいますよう宜しくお願いいたします。
・4月下旬から順次発送予定です。
・生育によっては発送が早まったり遅れが生じる場合がございます。
・着日及び曜日指定はお受けできませんのでご了承ください。
・こちらの商品は、【のし】をお付けすることができません。
産地別承りスケジュール
