商品紹介
希少なジャージー牛の生乳のみからつくられる旨み高い牛乳
北海道湧別町の(有)中谷牧場直営の乳製品加工場「若里ジャージーミルク工房ARVO」で製造されるジャージーA2ミルクとジャージードリンクヨーグルトをセットでお届けいたします。
ジャージー牛の牛乳は、ホルスタイン種の牛乳と比べて濃くて味わい深いのが特徴。エサのベースである牧草、デントコーン、麦わらロールの自給率120%自社生産が、牛乳の旨みにつながります。“ジャージーA2ミルク専門”にこだわり、そのおいしさを発信する生産者自慢の逸品を、ぜひご賞味ください。
哺乳類本来のカタチを持った牛乳。人の母乳もA2ミルク
“ジャージーA2ミルク”の「A2」とは、牛乳に含まれるタンパク質「βカゼイン」のタイプの一つ。一般的な牛乳より消化スピードが速く腸管への負担が軽減されるため、お腹がゴロゴロするなど牛乳が苦手な方は、ぜひ一度お試しください。
セット商品内容
●ジャージーA2ミルク
エサに入るコーン配分量が多いため、コーンの甘みを感じる牛乳です。
●ジャージードリンクヨーグルト
脱脂乳を主にしているため、サラッとした飲みやすいドリンクヨーグルトです。
※毎週金曜日に商品発送いたします。(お届け先が北海道の場合は発送日の翌日、北海道以外のの場合は発送日の翌々日のお届けを予定しております。)