豊かな水・森・空気が育む「たのしいたけ」
北海道厚真（あつま）町の豊かな森で育ったミズナラと、ミネラルを豊富に含んだ水を使って栽培される原木しいたけの「たのしいたけ」と、手作業で作られる乾燥しいたけをセットでお届けいたします。
豊かな香りが抜群の肉厚でプリプリ食感の「たのしいたけ」を、ぜひご賞味ください。

北海道の南部に位置する厚真町は、面積の約7割を森林が占め、また古代から樽前山噴火の影響で100を超える池や沼が広がる森と水が豊かな町です。「たのしいたけ」が格別においしいのは、長年かけて身につけた森の栄養と潤沢な水を全身にみなぎらせた原木から生まれるから。
管理の難しさや重労働により年々希少となっている原木栽培を厚真町で唯一続けている(株)きたいでは、全て手作業で丹精込めて、「たのしいたけ」をつくっています。