商品紹介
北海道産じゃがいもを食べ比べることができるセットです。
じゃがいもが入った袋に品種が記載されており、お料理方法によって使い分けることが出来ます。
ご家庭で、より美味しいじゃがいも料理が楽しめる内容となっております。
●セット内容
・男しゃく
果肉色は白色の粉質で、ほくほくとした食感が特徴です。
ポテトフライやコロッケ以外にもサラダ、焼き物に適するオールマイティな品種です。
・メークイン
煮崩れが少なく、舌ざわりがなめらかなので、カレーやシチューなどの煮込み料理にぴったり。
低温で保存すると甘みが増し、しっとりとした口当たりになります。
・キタアカリ
ほくほく感が大人気。
黄色い果肉で、火が通りやすいため電子レンジ調理にもおすすめです。
・レッドムーン
粘性が高く、少々煮込んでも煮崩れが少ないです。
さつまいものような色合いは、サラダや煮物で使用すると、食卓を華やかに彩ります。
・インカのめざめ
起源地である南米アンデス地域から名付けられた、比較的小ぶりなじゃがいもです。
舌触りがとてもよく煮崩れしにくいので、煮物などに適しています。
また、果肉が黄色く、加熱しても変色しにくいので揚げても綺麗に仕上がります。
ナッツや栗に似た独特の風味も特徴です。
芽が出やすいので、早めにお召し上がりください。
●保存方法
湿度が高いと傷みやすいため、風通しのよい冷暗所での保存がおすすめです。
新聞紙で包む、新聞紙を敷き詰めた箱や紙袋で保存すると、湿気を防ぐことができます。
また、切って使いかけのじゃがいもは切り口が乾燥しないようにラップして冷蔵するようにしましょう。
■ご注文に関する注意事項
下記内容をご理解の上ご注文下さいますよう宜しくお願いいたします。
・11月中旬から順次発送予定です。
・生育によっては発送が早まったり遅れが生じる場合がございます。
・お届けまで10日から2週間ほどかかる場合がございます。
・着日及び曜日指定はお受けできませんのでご了承ください。
・こちらの商品は【のし】をお付けすることができません。
