セット商品内容

• 

  生うどん

  力強いコシと清里産小麦「きたほなみ」の素材由来の深い味わいの生うどんには雑節や煮干をブレンドした汁を合わせると旨味が増します。温かくても冷たくても特有のつるつる・もちもち食感は変りません。「釡あげうどん」や「冷やしぶっかけうどん」におすすめです。

• 

  生ひやむぎ

  生麺特有のつるつる・もちもち食感と、あと味のうま味が引き立つこだわりの逸品です。付属のつゆは、鰹だしの風味とコクが相性抜群。具材は青ネギ・天かすのシンプルな調理がおすすめです。また温かい温麺もあと味の旨味と余韻が引き立ちます。