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※赤背景は休業日です。

 

北海道ぎょれん 北海道産刺身用ぼたんえび

商品コード:
4040077
販売価格(税込)
6,600
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商品紹介

「ぼたんえび」は、北海道では「甘エビ」「ホッカイシマエビ」と並ぶ代表的なエビで、正式名称は「とやまえび」といいます。
身はやわらかくもプリプリとしていて、ねっとりとした濃厚な旨みと甘みが特徴です。
刺身、寿司はもちろんですが、塩焼きや揚げ物もおすすめです。
頭の味噌もまた美味。刺身醤油にとかしても良し、味噌汁などでも濃厚な出汁がとれます。

◆解凍方法
チャックがついたビニール袋などが便利です。
袋にボタンえびを入れ、直接水がかからないようにしっかりと口を閉じます。器に入れ流水で一気に解凍!
※ボタンえびを冷蔵庫や常温で自然解凍してしまうと、プリプリの身がドロドロに。食感や味も落ちますので必ず流水で解凍してください。

商品概要

商品名:
北海道産刺身用ぼたんえび
メーカー:
ぎょれん販売
規格:
ぼたんえび500g
賞味期限:
加工日より冷凍(-18℃以下)で90日
発送方法:
冷凍便(送料込)
お支払い方法:
クレジットカード/代金引換/郵便振替の中から選べます。
関連カテゴリー:
北海道の海の幸 > 北海道ぎょれん 北海道産刺身用ぼたんえび