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ご参加いただいた皆さまと北海道農業・生産者を繋ぐ参加型企画「育てる+PLUS」。
今回は、2022年5月〜6月に実施した、若里ジャージーミルク工房ARVO「オリジナル乳製品セット」をご紹介いたします。
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(有)中谷牧場が2021年8月にオープンした「若里ジャージーミルク工房ARVO」で作られる乳製品は、希少な乳牛のジャージー牛の生乳を使っています。
この企画では、母乳と同じ遺伝子配列を持つ、いわゆる”お腹がゴロゴロなりにくい牛乳”の「ジャージーA2ミルク」と「ドリンクヨーグルト」をセットでお届けしました。商品が届くまで、普段なかなか見ることができない酪農のお仕事や、生産者からのメッセージをLINEで発信。生産者が強いこだわりを持つおいしい牛乳がお手元に届きます。
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(有)中谷牧場の皆さん
生産者: 湧別町 (有)中谷牧場 若里ジャージーミルク工房ARVO
商品名: 若里ジャージーミルク工房ARVO「オリジナル乳製品セット」
商品内容:ジャージーA2ミルク、ドリンクヨーグルト 各900ml
参加費: 990円(税込)
商品代: 2,700円(税込・送料込)
参加人数:先着10名限定
受付期間は4月5日〜4月17日まで。
10名の方にご参加いただきました。
生産者からのメッセージ配信用のLINEアカウントにご招待。
メールにてご連絡いたします。
5月2日から商品発送後の6月24日まで、牧場の様子やジャージーA2ミルクについて、全6回配信しました。
5月30日にご決済用の商品ページURLをメールにてお知らせしました。
LINE配信の様子
ジャージーA2ミルク専門にこだわり、『牛乳の新しい選択肢』を発信している(有)中谷牧場。牧場のこだわりや、A2ミルクについて少し専門的な内容も交えた配信内容は、おいしさに対する生産者の自信と情熱が感じられました。
全配信内容は、こちらからご覧いただけます。